Der Chef empfiehlt

Der Chef empfiehlt.........

 

Hauptgericht

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Geschnetzeltes vom Thurgauer Reh an Rahmsauce

Quarkgnocchi, Gemüse

Fr. 30.50

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Stroganoff vom Winterkabeljau und Doradefilet

Wildreis, Gemüse

Fr. 27.50

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Diese Woche aus dem Fleischreifekühlschrank DRY AGER

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-Rückensteak vom Thurgauer Rind

Röstigratin, Gemüse

pro 100g Fr. 39.50

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Beilagen

Beachten Sie bitte die Ansage vom Service

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Dessertangebot

Hausgemachtes Marronimousse mit Früchten

Fr. 9.50

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Muggefürzli

Fr. 4.50

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Mami's Waffel

mit Vanille-, oder Schoggiglace

Fr. 11.50

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Milder Alp-, oder rezenter Bergkäse aus Mustair

Hausgemachtes Apfelbrot

Fr. 11.50 

1/2 Port. Fr. 6.00

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Bio- Berg Parmesan DOP

Fr. 11.50

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Weinempfehlung

Weine aus eigenem Direktimport der Azienda Ida Agnoletti, Veneto

Weissweine Staatsdomaine Kalchrain

Rotweine von Schloss Herdern