Der Chef empfiehlt

Der Chef empfiehlt.........

 

Polpo Carpaccio mit Vinaigrette und Streifen von Mango Chips

Fr. 15.50

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Lamm-, und Rindshackbällchen arabische Art

Gemüse

Fr. 28.50

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Feines Ragout vom Wildfang Welsfilet "Claresse"

Gemüse-Tomatensauce

Fr. 29.50

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Dessertangebot

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Muggefüürzli

Fr. 4.50

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Nougat Glacéterrine mit Blutorangensalat

Fr. 9.50

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Mami's Waffel

natur oder mit Glace

Fr. 11.00

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Käseteller nach Angebot mit

Hausgemachtem Apfelbrot

Fr. 11.50 

1/2 Port. Fr. 6.00

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Weinempfehlung

Weine aus eigenem Direktimport der Azienda Ida Agnoletti, Veneto

Weissweine Staatsdomaine Kalchrain

Rotweine von Schloss Herdern